Esta antología reúne textos que permiten conocer cómo fue la llegada de inmigrantes judíos a la Argentina entre fines del siglo XIX y comienzos del XX, su asentamiento, sus modos de trabajar la tierra, de habitar, de socializar, de construir identidades, de vivir.
Agricultores judíos en el campo argentino reúne memorias, relatos biográficos e historias de vida que configuran una constelación en la que se cruzan el exilio, el criollismo, lo rural y lo urbano, la presencia de la oralidad en la escritura, las llamativas denominaciones de las colonias, los pormenores de su organización, las prácticas de lectura, las costumbres diarias, los saberes tácitos, el barón Hirsch, la pujanza para llevar adelante las producciones culturales, las dificultades propias de todo desplazamiento interoceánico, las relaciones con los animales, los cultivos, las cosas. El lector hallará también briznas en donde lo judío no remite solo a una dimensión ritual, sino que es la lente de la que nos podemos valer para explorar en ese «espacio biográfico» los fenómenos migratorios que atraviesan la historia argentina.
Como señala Leonardo Senkman en el posfacio, los textos presentados dialogan con otras obras éditas, inéditas y con el legado oral, un corpus vivo que está lejos de cerrarse. La frescura de estas páginas nos pone en una curiosa relación con el tiempo: asomamos a un pasado en el que se mira al futuro, situación propicia para reflexionar sobre nuestro presente.